Agreste Bretagne - Décembre 2013 - 10 Bretagne Décembre 2013 - 10 Une météorologie favorable aux récoltes Météorologie Avec une température moyenne de 8,8°C sur la région, le mois de novem- ... Une publication de la Draaf Bretagne 2012 2012. Ce sont les communes de 10 000 à 20 000 habitants qui se développent le plus, particulièrement autour de Rennes. Répartie équitablement sur l’ensemble du territoire régional, les IAA représentent un pilier de l’économie régionale. Agreste: La statistique, l'évaluation et la prospective agricole du ministère de l'agriculture et de l'alimentation Lien vers le champ mainform:textInput2-out-a Indique qu'il y … Pour vous tenir au courant de nos dernières parutions, abonnez vous à la Newsletter. Menu de droite. La Bretagne occupe le 6e rang des régions françaises tant pour son nombre d’exploitations bio (2 400 en 2016) que pour la part de sa surface dans la SAU (6 %). En 2016, 2 900 exploitations bretonnes sont spécialisées dans l’aviculture, soit 21 % des exploitations avicoles françaises. Filière lait [Texte imprimé] : [fiche] / [Préfecture de la région Bretagne], Draaf Bretagne, Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt, [Service régional de l'information statistique et économique] ; [directrice de la publication Claire Chevin] Comme la production légumière conventionnelle, elle se concentre sur le littoral nord. La production laitière fait partie d’une filière majeure de l’agriculture bretonne. Les tableaux de l’agriculture bretonne offre un panorama complet de la statistique agricole régionale en 17 thèmes. Agreste Bretagne - Janvier 2015 Agreste Bretagne - Novembre 2015 - 11 ... Une publication de la Draaf Bretagne Une météo favorable aux semis de céréales d’hiver Météorologie Avec une moyenne des températures sur la région de 12 °C, le mois d’oc-tobre se situe dans les normales de saison. Source : FranceAgriMer, Agreste, DRAAF Bretagne, Conjonture Grandes Cultures Répartition de la collecte 2008 autres céréales orges blé 4 maïs colza pois blé dur oléoprot. Retrouvez tous les ans : les productions fourragères, la campagne laitière, les prairies, les moissons d’été, Sur un thème en particulier, cette collection fait l’objet d’un dossier complet en plusieurs pages avec des commentaires abondamment illustrés de cartes, graphiques et tableaux. Source : Agreste - RA 2000 et 2010, enquêtes structure 2005, 2007, 2013 et 2016. Entre 2010 et 2015, 6 500 ha ont quitté l’agriculture. Avec plus de 58 700 salariés hors secteur artisanal, la Bretagne est la première région agroalimentaire française en matière d’emploi et de chiffre d’affaires (11 % du chiffre d’affaires national). Source : Agreste DRAAF Bretagne, Recensement agricole, Moyennes et grandes exploitations. DRAAF Grand Est page 4 Fiche filière Bovin viande - Juillet 2019 Agreste L’industrie de la viande bovine La collecte de bovins Organisations de producteurs en Grand Est 13 OPs* en bovins viande, dont 3 associationsd’éleveurs et 8 coopératives ou unions de coopératives, sont présentes sur la région. La Bretagne occupe la première place pour la production de lait bio en France (22 %) et du beurre (57 %). Les contributions bretonnes aux réflexions nationales des États Généraux de l’Alimentation et le projet de loi Agriculture et Alimentation visent à répondre à ces défis, en assurant une rémunération plus juste des agriculteurs, qui passe par un nécessaire renforcement de l’organisation de la filière en amont. En parallèle, les nouvelles attentes sociétales remettent aussi en question ce modèle dominant : montée des exigences en matière d’alimentation saine (sans pesticides, sans antibiotiques…), de son origine (locale), de respect du bien-être animal et de l’environnement. Les autres surfaces (25 %) se partagent entre l’orge, le triticale, l’avoine, le seigle et les mélanges. Pour les fruits et légumes sont étudiés les chicorées, laitues, melons, pommes et poires. Source : Agreste, Draaf Bretagne, statistique agricole annuelle 80 100 120 140 2005 2007 2009 2011 2013: Agreste, Draaf Bretagne, enquête mensuelle auprès des laiteries et enquête annuelle laitière Draaf Bretagne Direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la … Source : Agreste, Draaf Bretagne, statistique agricole annuelle 80 100 120 140 2005 2007 2009 2011 2013 Source : Agreste, Draaf Bretagne, enquête mensuelle auprès des laiteries et enquête annuelle laitière Draaf Bretagne Direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt Effectifs de vaches laitières en 2014 16 260 exploitations, Authentification Retour à l'accueil Conjoncture agricole. Elle emploie le quart des salariés français de ce secteur. Source : Agreste Pays de la Loire - Enquête annuelle d'entreprise 2005 La Bretagne et les Pays de la Loire largement en tête des région agroalimentaires Part du chiffre d'affaires agroalimentaire français réalisé par les entreprises en fonction de leur région de plus forte … Les élevages hors-sol y sont particulièrement développés. Les traitements contre le mildiou et l’oïdium sont prépondérants, leur nombre et leur fréquence sont largement dépendants du climat, du cépage, de la pression parcellaire et des objectifs économiques du viticulteur. Pour accéder à cette page, authentifiez-vous en cliquant sur le lien ci-dessous. 6 Agreste - Draaf Bretagne - Mémento 2015 Agreste - Draaf Bretagne - Mémento 2015 7 Les exploitations Les exploitations Source : Agreste, Draaf Bretagne, recensements agricoles 1988, 2000 et 2010 Évolution du nombre d’exploitations Côtes-d’Armor Finistère Ille … Dans la collection Essentiel, retrouvez en deux pages de commentaires, chiffres, graphiques et cartes huit filières agricoles en Bretagne : porcins, lait, bovins-viande, volailles de chair, volailles de ponte, légumes, céréales et forêt-bois. Elle prend la place de leader français en matière de production pour les porcs (56 % de la production française), les veaux (21 %), les poulets de chair (33 %), les œufs de consommation (42 %), le lait (22 %). Les moules de bouchot bénéficient d’une Appellation d’Origine Protégée. Agreste: La statistique, l'évaluation et la prospective agricole du ministère de l'agriculture et de l'alimentation Lien vers le champ mainform:textInput2-out-a Indique qu'il y … Agreste Synthèse Bretagne Agreste Bretagne - Décembre 2018 - 1 Décembre 2018 - 1 Une publication de la Draaf Bretagne La Bretagne agricole et alimentaire La Bretagne, terre d’élevage par ex-cellence, bénéficie d’un climat et d’un relief ayant conditionné sa voca-tion agricole. Titre(s) : Agreste Bretagne. La dernière édition de cette publication est 2016. Elle produit 84 % des choux-fleurs français, 80 % des artichauts et des échalotes, plus de la moitié des épinards et le tiers des tomates. Évolution de la collecte des oléoprotéagineux Malgré une faible surface forestière (14 % du territoire), l’arbre est très présent, particulièrement le chêne et le hêtre, favorisés par un climat tempéré. Agreste - DRAAF Bretagne - Enquêtes structure 2007 (*) L’exploitation professionnelle emploie au moins 0,75 UTA (Unité de Travail Annuel ou équivalent temps plein) et atteint une dimension économique d’au moins 8 UDE (Unité de Dimension Economique), soit 12 ha équivalent-blé. Le dispositif d’aide à la restructuration et conversion du vignoble - Campagne 2020-2021 est ouvert jusqu’au 30 avril 2021. dépendance du poulet export au seul marché du Moyen Orient, dont l’équilibre repose en grande partie sur la parité euro/dollar. 16 260 exploitations, L’agriculture morbihannaise a fait l’objet ces 40 dernières années d’une spectaculaire mutation. Les quatre départements … BRETAGNE 1 861 986 521 079 617 236 168 929 34 100 143 721 3 347 051 sources : Agreste-DRAAF Bretagne - SRISE - FranceAgriMer récolte 2015 récolte * avoine,seigle, sarrasin, millet, méteil et sorgho ** comprend tournesol, féverole, lin, pois et colza sources : Agreste-DRAAF Bretagne - SRISE - FranceAgriMer ‹‹ Bretagne Le nombre d’élevages laitiers a progressé de 32 %, le lait bio étant mieux rémunéré. Source : Résultats provenant de l’Observatoire de la production Bio en Bretagne - Édition 2017, chiffres 2016, sauf les données concernant le lait (Agreste, enquête annuelle laitière 2016). Le blé tendre occupe plus de la moitié des surfaces cultivées et le maïs, environ 20 %. Première région d’élevage, la Bretagne se place au 9e rang des 13 régions françaises pour sa production céréalière. Les fongicides sont largement utilisés en viticulture pour assurer une production quantitative de grappes indemnes de maladies fongiques. DRAAF Grand Est page 4 Fiche filière Bovin viande - Juillet 2019 Agreste L’industrie de la viande bovine La collecte de bovins Organisations de producteurs en Grand Est 13 OPs* en bovins viande, dont 3 associationsd’éleveurs et 8 coopératives ou unions de coopératives, sont présentes sur la région. En lien avec ses spécialisations agricoles, la production laitière et les légumes représentent les deux principales orientations : chacune un quart des exploitations bio. Agreste DRAAF Grand Est page 3 Analyses et Résultats N°10 - Juin 2018 Ce sont 77,6 millions d’euros qui sont distribués dans le Grand Est pour sou-tenir des productions. Retrouvez ici les éditions spéciales et évènementielles produites ou co-produites par le Srise Bretagne. Agreste Bretagne - Août 2014 Édition 2014 Draaf Bretagne Direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt Source : Agreste, Draaf Bretagne, statistique agricole annuelle 2013 AgresteBretagne Bretagne 2013/ 2013/moy. Cependant, entre 2010 et 2015, les terres agricoles ont reculé quatre fois moins vite qu’entre 2006 et 2010. Le service fournit ainsi quotidiennement les cotations des produits aux stades production, expédition et détails. BRETAGNE 1 861 986 521 079 617 236 168 929 34 100 143 721 3 347 051 sources : Agreste-DRAAF Bretagne - SRISE - FranceAgriMer récolte 2015 récolte * avoine,seigle, sarrasin, millet, méteil et sorgho ** comprend tournesol, féverole, lin, pois et colza sources : Agreste-DRAAF Bretagne - SRISE - FranceAgriMer ‹‹ Bretagne L’llle-et-Vilaine, 1er département breton avec un million d’habitants, est le seul département où le nombre de naissances dépasse celui des décès. L’acquisition de terres par des particuliers ou des collectivités accroît la pression foncière, qui existe déjà entre agriculteurs. Agreste Pays de la Loire - Juin 2008 Comptabilité des exploitations laitières du Grand Ouest en 2005 La Bretagne, les Pays de la Loire et la Basse-Normandie sont les trois premiè-res régions de production laitière en France. Un tiers du poids produit est issu de vaches laitières. Source : Agreste - DRAAF - Enquête sur la structure des exploitations agricoles 2013 Données cartographiques : ©IGN - BDCarto - Draaf Hauts-de-France - Srise moins de 10 % ... Bretagne et ont ainsi reculé de la sixième place des régions en 2010 à la douzième en 2013. Les poulets représentent 79 % du cheptel de volailles de chair breton, les dindes 15 %. BRETAGNE 1 558 031 532 935 418 005 102 065 30 011 159 666 2 800 713 * avoine,seigle, sarrasin, millet, méteil et sorgho ** comprend tournesol, féverole, lin, pois et colza sources : Agreste-DrAAF Bretagne - srIsE - FranceAgriMer Campagne 2016/17 * féverole, lin oléagineux,tournesol 2.641millions de tonnes 159 190 tonnes Colza Pois En effet, de nouvelles variétés d’orge hybride offrent un meilleur rendement et d’excellentes conditions de culture. Source : Agreste DRAAF Bretagne, Recensement agricole, Moyennes et grandes exploitations. Un salarié de l’industrie bretonne sur quatre travaille dans l’agroalimentaire. En 2016, 21 000 exploitations bretonnes sont spécialisées dans l’élevage, soit sept exploitations agricoles sur dix. Le regroupement ou l’agrandissement des exploitations confirme la restructuration de l’agriculture bretonne. L’objectif de ce dispositif financier est de permettre aux viticulteurs de développer la compétitivité de leurs exploitations viticoles et d’adapter leur production aux évolutions du marché. Près de neuf exploitations légumières sur dix adhèrent à une organisation de producteurs et le plus fréquemment dans une des trois structures majeures de la région : Sica de Saint-Pol-de-Léon, UCPT (Union des Coopératives de Paimpol et de Tréguier) ou Terres de Saint-Malo. Les légumes de plein champ destinés au marché du frais sont principalement cultivés dans le nord du Finistère (marché de Saint-Pol-de-Léon), sur le littoral costarmoricain (marché de Paimpol) et dans la région de Saint-Malo (marché de Saint-Méloir-des-Ondes). Cela représente 7,5% du montant national. Agreste Bretagne 80 90 100 110 120 130 2005 2007 2009 2011 2013 Source : Agreste, Draaf Bretagne, enquête annuelle de branche, scieries - Insee, in-dice de prix de production de l’industrie française pour le marché français Source : Agreste, Draaf Bretagne, enquête annuelle de branche, scieries Direction régionale de l’Alimentation, de Les productions céréalières bretonnes, utilisées principalement pour l’alimentation animale, représentent 7 % de la valeur céréalière nationale. Bretagne 56,5 % 1ère région Source : Agreste - DRAAF Bretagne - Statistique Agricole Annuelle 20 L’industrie agroalimentaire bretonne est la première de France concernant l’emploi et le chiffre d’affaires. Aperçu de la filière lait 2. La Bretagne fournit presque 6 milliards d’œufs de consommation. Loin devant celui des Pays de la Loire, le cheptel de vaches laitières breton est le premier de France avec 753 000 têtes. Directrice de la publication: Claire Chevin. Le maïs fourrage représente 80 % de la surface fourragère totale. Finistère 20,3 % 1er dép. Les températures sont restées La collection "Zoom sur..." présente une production agricole en deux pages de données statistiques, cartes, tableaux et graphiques. Le Service régional de l’Information et de la Statistique Économique de la Draaf participe régulièrement à des productions de l’Insee sur des thématiques agricoles. Le marché des industries agroalimentaires bretonnes est principalement tourné vers la demande intérieure et souffre d’un manque de débouchés à l’export. Elle est principalement tournée vers l’industrie de la viande et l’industrie laitière. Si la région fournit 58 % de la production porcine totale, la production porcine bio, avec 1 400 truies reproductrices et 59 élevages en 2016, est peu développée. Vous pouvez suivre l’avancement de la collecte, mis à jour tous les lundis. Le bocage et le maillage des parcelles agricoles plus ou moins étendues permettent le développement des haies. Agreste Bretagne - Janvier 2015 Agreste Bretagne - Novembre 2015 - 11 ... Une publication de la Draaf Bretagne Une météo favorable aux semis de céréales d’hiver Météorologie Avec une moyenne des températures sur la région de 12 °C, le mois d’oc-tobre se situe dans les normales de saison. Ce dynamisme démographique génère des besoins de construction et d’aménagement. Fourrages La Bretagne se place au 8e rang des régions pour sa production. Source : Agreste - DRAAF Bretagne - RICA La fabrication des principaux produits laitiers bretons progresse. Il propose l’ensemble des publications et services du SSP (service de la statistique er de la prospective) ainsi que les principaux chiffres sur l’agriculture, la forêt, l’agroalimentaire, l’occupation du territoire, l’équipement et l’environnement en zone rurale AGRESTE – DRAAF Bretagne – Statistique agricole ann uelle 2010 3 Avant propos La publication annuelle AGRESTE Bretagne vise à mettre à la disposition du public les données de la Statistique Agricole Annuelle de l’année 2010 pour la Bretagne et ses … L’Ille-et-Vilaine, 1er département laitier, et le Finistère, 1er département porcin, produisent chacun le tiers de la production de blé tendre régionale. En Bretagne, une exploitation bovine sur cinq est spécialisée en bovins viande, contre deux sur cinq en bovins lait. Agreste Bretagne - Janvier 2015 Agreste Bretagne - Janvier 2015 Agreste Bretagne - Janvier 2016 - 1 ... Une publication de la Draaf Bretagne La douceur exceptionnelle accélère le développement de la végétation Météorologie Le mois de décembre a été très doux, avec une moyenne régionale des températures qui est montée jusqu’à Toutefois, la production bretonne ne couvre pas tous les besoins locaux en alimentation animale et la région est obligée d’importer. Agreste est l’espace du service statistique du ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt. ENZO Date d'inscription: 1/08/2016. Deux légumes bénéficient d’une appellation contrôlée : l’oignon rose de Roscoff et le coco de Paimpol. Cette rubrique présente les différentes études publiées dans ce cadre. Le climat océanique d’amplitude faible avec des pluies régulières favorise les prairies d’herbe grasse. autres oléoprot. Pour ces productions, elle occupe le 1er rang des régions françaises. https://draaf.bretagne.agriculture.gouv.fr/Agreste-Bretagne-Synthese-La Agreste Agreste Bretagne - Mars 2015 - 1 Bretagne Bretagne - Octobre 2015 - 4 Octobre 2015 - 4 Une publication de la Draaf Bretagne Le 4 - Pages Résultats 2013 du Réseau d’information comptable agricole (Rica) Baisse générale du revenu des exploitations /D FRQMRQFWXUH GLI¿FLOH GH … Les volailles de ponte bretonnes constituent 45 % du cheptel national. Agreste Bretagne Synthèse - N°1 - la Bretagne agricole et alimentaire (format pdf - 1.2 Mo - 12/06/2020) : © Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt de Bretagne - Site officiel du service régional du ministère en charge de l’agriculture, La Bretagne et ses départements, édition 2018, La Bretagne et les autres régions françaises, L’agriculture et l’agroalimentaire en Bretagne, Agreste Bretagne Synthèse - N°1 - la Bretagne agricole et alimentaire, Agreste Bretagne Synthèse - La Bretagne agricole et alimentaire, Agreste Bretagne Synthèse - Les Côtes-d’Armor, Agreste Bretagne Synthèse - L’Ille-et-Vilaine. Agreste Bretagne 2 Source : Agreste, Draaf Bretagne, recensement agricole 2010 La Bretagne faiblement apicole En Bretagne, 580 exploitations proprié-taires de 26 600 ruches produisent 470 tonnes de miel, soit 3,2 % de la produc-tion nationale. Depuis 2000, il a reculé de 6 %, tandis que les livraisons de lait se sont accrues de 14 % pour atteindre 53 millions d’hectolitres en 2016. Agreste : la statistique agricole Partenariat INSEE-DRAAF avec les régions Bretagne, Basse-Normandie et Haute-Normandie Décembre 2015 Le Grand Ouest, premier bassin de production et de transformation de viande de France La fi lière viande dans les régions qui constituent le Grand Ouest – les Pays de la Loire, la Bretagne, la Normandie – se Direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt de Bretagne Service régional de l’information statistique et économique. En aval de la production, la Bretagne est la première région d’abattage avec 40 % des tonnages nationaux. Insee Analyses Bretagne - N°97 - Novembre 2020 - En Bretagne, les revenus des ménages agricoles sont, plus qu’ailleurs, liés à l’activité de l’exploitation L’Insee publie, en partenariat avec la Draaf Bretagne, une étude sur les revenus des ménages agricoles en Bretagne. Toujours en lien avec les élevages, les productions végétales s’orientent également vers les productions fourragères. Sur la période 2010-2016, les surfaces d’orge ont progressé de 57 % tandis que celles du maïs grain et de triticale reculaient de 11 % et de 41 %. 2 Agreste - Draaf Bretagne - Mémento 2019 Agreste - Draaf Bretagne - Mémento 2019 3 La population et l’emploi Nombre d'habitants 1990 2000 2010 2018 Évolution 2010-2018 Côtes-d'Armor 538 433 545 656 591 641 596 518 0,8 % Finistère 838 366 855 924 897 628 905 238 0,8 % Ille-et-Vilaine 797 785 876 201 988 140 1 076 330 8,9 % Conjoncture et analyses économiques Elle représente presque la moitié des ventes de pêche nationale. Agreste Bretagne - Févirer 2016 - 2 Bretagne Février 2016 - 2 Une publication de la Draaf Bretagne Colza La douceur des températures de ces der-niers mois a permis aux plants de colza de prolonger leur croissance tard dans la saison. Toutefois, les activités majoritaires, viande, lait et fabrication d’aliments pour animaux, dégagent peu de valeur ajoutée et le taux de valeur ajoutée se situe ainsi en dessous de la moyenne nationale. Source : Agreste SAA 2013. (Source : DRAAF et Agreste) ... La Bretagne a exporté pour 4,6 milliards d’euros de produits agricoles et agroalimentaires bretons à l’étranger en 2019. La Superficie Agricole Utilisée (SAU) occupe 62 % du territoire en 2016 ; cette part est de 45 % en France. La production légumière bio représente 8 % des surfaces légumières bretonnes. Source : Agreste - DRAAF Bretagne - Recensements agricoles 2000, 2010 En 2012 Part Bretagne / Rang France métro national Côtes-d’Armor 18,5 % 2e dép. L’agriculture biologique Source : Agreste Pays de la Loire - Enquête annuelle d'entreprise 2005 La Bretagne et les Pays de la Loire largement en tête des région agroalimentaires Part du chiffre d'affaires agroalimentaire français réalisé par les entreprises en fonction de leur région de plus forte … graphique Figure 6 – Cours des bovins Note : Cotations Bretagne jusqu'en 2011, cotations bassin Grand Ouest depuis 22012 Source : Agreste, Draaf Bretagne - Statistique agricole annuelle (2014 definitive, 2015 provisoire), Enquêtes auprès des laiteries, Enquête auprès des abattoirs La sole céréalière globale recule de 2 % en un an, au profit du maïs fourrage. dépendance de la valorisation de certaines pièces de porc commercialisées en très grande partie en Asie du sud-est, et essentiellement à « l’équilibre carcasse » ; Les autres surfaces se partagent entre l’orge, le triticale, l’avoine, le seigle et les mélanges. La Bretagne représente 22 % de la valeur des productions animales françaises en 2016 et occupe ainsi le premier rang des régions. Agreste Bretagne Conjoncture - Internet DRDAF Bretagne Zoom Agreste Bretagne Conjoncture 4- Agreste Bretagne - DRAAF - Conjoncture agricole - 1er trimestre 2012 Agreste Limousin Agreste Limousin - Conjoncture mensuelle - Mai 2013 Abattages en Limousin Source : SCEES/BSA Livraisons de lait toujours inférieures à celles de l'année La production bretonne de bovins finis représente 11 % de la production nationale. Retrouvez les chiffres mis à jour dans les Séries chronologiques. En matière d’emploi, la filière agroalimentaire représente environ 8 % de l’emploi régional avec 55 000 actifs agricoles et 68 000 salariés dans les industries agroalimentaires. La densité s’élève à 121 hab/km2, contre 105 hab/km2 pour la France. Le blé occupe plus de la moitié des surfaces de ces cultures et le maïs, 23 %. Ses surfaces légumières la placent au 3e rang des régions françaises. Figure n°7 : répartition des abattages de veau en Bretagne (Source : Source : Agreste - DRAAF Bretagne – BDNI- 18/03/2019) Les installations en 2018 En 2018, une douzaine de nouveaux éleveurs se sont installés sur toute la Bretagne (installations aidées ou non aidées) avec des projets de … Le Réseau des Nouvelles du Marché (RNM) de St-Pol-de-Léon suit le prix des produits agricoles sur la Bretagne. Un atout supplémentaire réside dans la grande diversité de ses activités. Elle est également la première région en surfaces conchylicoles. Accueil > DONNÉES > Statistique agricole > L’agriculture et l’agroalimentaire en Bretagne > La Bretagne et les autres régions françaises Le mémento Agreste France Régions Janvier 2016 Sans autre précision, les résultats cités dans cette publication datent de 2016, pour les industries agroalimentaires de 2015. Le cheptel porcin a baissé de 13 % depuis 2000. En lien avec l’élevage, les productions végétales céréalières, comme le blé tendre, se destinent à l’alimentation des animaux de ferme, mais aussi à la meunerie. Le nombre d’élevages de pondeuses, 1 420 au recensement agricole de 2010, a peu augmenté en 10 ans, mais un tiers d’entre eux associe la chair et la ponte, contre un sur dix en 2000. Agreste DRAAF Grand Est page 3 Analyses et Résultats N°10 - Juin 2018 Ce sont 77,6 millions d’euros qui sont distribués dans le Grand Est pour sou-tenir des productions. 5. Source : Agreste DRAAF Bretagne - Comptes provisoires 2013 retraitement CRA Bretagne Source : DRAAF Bretagne Fichiers administratifs des aides du 1er pilier ASP calculs SSP 8,8 milliards d’euros de productions agri-coles en 2013, en légère baisse de 1 % par rap-port à 2012, dont 69 % proviennent des produc-tions animales. Cette note fait le point sur les cours des vins IGP Blancs et rouges, des AOP, des VSIG. dépendance de l’export de poudre de lait, y compris infantile, vis-à-vis de la Chine ; Avec 3,3 millions d’habitants en 2015, la Bretagne occupe la 10e place des 13 régions métropolitaines françaises pour sa population. Céréales Enjeux et perspectives de l’agriculture et de l’agroalimentaire en Bretagne Lait, viandes, légumes... Agreste, publication de Draaf Bretagne, a publié hier son tableau de l'agriculture bretonne pour le mois de janvier. La filière est très structurée. Agreste Bretagne - Févirer 2016 - 2 Bretagne Février 2016 - 2 Une publication de la Draaf Bretagne Colza La douceur des températures de ces der-niers mois a permis aux plants de colza de prolonger leur croissance tard dans la saison. source : Agreste-DRAAF Bretagne - SRISE - FranceAgriMer 350 300 250 200 150 100 50 0 2001/02 2002/03 2001/022003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 (prév.) Quant à la superficie fourragère principale, essentiellement l’herbe et le maïs fourrage, sa surface occupe 58 % de la SAU régionale (49 % en France). Source : Chambre d’agriculture du Finistère d’après Agreste - Draaf Bretagne RA 2010 30 Exploitations en circuit court 37 % D ‘exploitations laitières Les exploitations individuelles ne représentent plus que 54 % des entreprises. Sinon cliquez sur le lien de retour à l'accueil. Elle produit également 30 % des haricots verts et le quart des petits pois français. Le littoral nord et le centre de la région représentent les deux principales zones de production. La Superficie Agricole Uti-lisée (SAU) occupe 62 % du territoire Titre(s) : Agreste Bretagne. Depuis plusieurs années, la Bretagne agricole et agroalimentaire est secouée par des crises répétées, à l’amont (embargo russe et crise porcine début 2014, crise du chou-fleur fin 2015, crise nationale du lait en 2016 – du fait de la quasi-absence d’outils de régulation européens ou de leur mise en œuvre difficile car dépendants d’accords majoritaires), comme à l’aval (restructurations d’entreprises dans les filières avicoles et porcines qui restent fragiles). La Bretagne occupe le 1er rang des treize régions françaises pour la production porcine avec 3 000 exploitations spécialisées, et un cheptel estimé à 7 millions de têtes en 2016. Le 4-pages [Texte imprimé] : une publication de la Draaf Bretagne / [Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt], Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt, [Service régional de l'information statistique et économique] ; [direction de la … Entre 2000 et 2016, le nombre des exploitations agricoles s’est réduit de 37 %, alors que la SAU reste stable. Le consommateur souhaite de plus en plus des produits locaux et de qualité et pousse l’agriculteur à évoluer dans ce sens, tout en refusant tout impact sur son pouvoir d’achat. Maïs Orge Blé. Source : Agreste – recensement de la conchyliculture 2012 La Nouvelle--Aquitaine en première ligne pour la commer-cialisation d’huîtres creuses pour la consommation Nord et Normandie Bretagne nord Bretagne sud Pays de la Loire Méditerranée 30 % des surfaces … Il faut distinguer au sein des EARL celles qui comptent un seul chef d’exploitation, Productions végétales publié le vendredi 20 novembre 2020 Agreste Bretagne draaf bretagne Agreste Bretagne - Draaf - Tableaux de l'Agriculture Bretonne 2015 - 5 Agreste Bretagne - Page du TAB 2014 mise à jour en 2015 Sommaire 8 - Prix Télécharger le PDF (7,27 MB) Avis . Bretagne Poitou-Charentes Haute-Normandie Nord-Pas de Calais Ile de France Picardie Champagne-Ardenne Métropole k€ courants/UTANS 2013 2012 Source : AGRESTE – RICA . Bovins Agreste Bretagne - Décembre 2014 Édition 2014 Draaf Bretagne Direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt Source : Agreste, Draaf Bretagne, statistique agricole annuelle semi-définitive 2013 AgresteBretagne Filière céréales Première région d’élevage, la Bretagne se place au Légumes Ces crises font écho à la mondialisation de l’économie et à ses conséquences : volatilité des prix, concurrence accrue des pays tiers, différences de coûts de main-d’œuvre, dépendance des marchés étrangers, coût des matières premières… Elles ébranlent la compétitivité internationale de nombreux secteurs traditionnellement organisés pour une production à faible valeur ajoutée et dont les débouchés à l’export, même s’ils sont minoritaires, pèsent lourdement sur les prix :
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